Q.にぼとんつけ麺のスープに含まれていない香味野菜は次のうちどれ？

（ヒント：にぼとんつけ麺の販売ページ）

①みょうが

②生姜

③にんにく

④玉ねぎ

第4回の正解は③です！

麺処諭吉の冷凍つけ麺に使用している自家製の極太麺はこげ茶色に近い濃い色をしていますが、これは超微粒な全粒粉が含まれている為です。全粒粉は食物繊維やビタミン、ミネラル等、不足しがちな栄養素を豊富に含んでいます。

追記:2020年10月以降、全粒粉を使用せずもっちりとした歯ごたえが特徴の麺に変更。